Esta barbacoa-ahumador da a su local, restaurante y a sus eventos al aire libre una atracción excepcional.
El asado con carbón y leña proporciona a los alimentos un sabor tradicional e incomparable.
Dispone de estructura doble de acero inoxidable con aislamiento de fibra mineral. Parrilla eléctrica con altura ajustable (5 elementos) y abatible en cada altura.
Existe también en versión gas-lava.
Carcasa de acero de 6 mm.
Tapa con contrapeso para facilitar la abertura.
Torre ahumadora con 2 parrillas extraibles
Parrilla de acero inoxidable desmontable.
4 ruedas con frenos.
Caja de cenizas.
Parrilla en fundición y revertimiento refractario.